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Combien de temps le poisson frais se conserve-t-il au réfrigérateur ?
Comment conserver une pastèque coupée ?
La situation est différente pour une pastèque déjà ouverte. Si vous avez acheté un quart ou une moitié de pastèque, ou si vous en avez mangé la moitié et souhaitez conserver le reste, placez-le dans un récipient en verre hermétique. Il se conservera environ quatre ou cinq jours.
Au congélateur :
Si vous avez ouvert la pastèque et l’avez coupée en morceaux, vous pouvez la déguster immédiatement (dans une salade de fruits, par exemple, ou nature), mais vous pouvez aussi la congeler. Congelée en morceaux, elle se conservera plusieurs mois et vous pourrez même préparer des smoothies (mixez simplement la pastèque encore congelée avec des rondelles de banane congelées). Placez les morceaux de pastèque (même sans pépins !) dans un sac de congélation et conservez-les-y. Pour la déguster, laissez-la simplement décongeler à température ambiante.
