Selon les experts, vous devriez prendre environ une cuillère à soupe de graines de chia tous les jours. Étant donné que ces graines sont extrêmement riches en fibres, assurez-vous de boire beaucoup d’eau. Elles ont un goût agréable et doux, de sorte que vous pouvez les mélanger dans vos smoothies, ou vous pouvez les ajouter à des salades. Vous pouvez également ajouter les graines de chia à la pâte pour les muffins et le pain sans gluten.
Vous devez tremper les graines dans l’eau pendant 15 minutes, et elles vont augmenter de taille, autant que 20 fois plus grosses que leur taille d’origine. Par conséquent, ces graines vous maintiendront rassasié pendant longtemps.
Vous pouvez également les mélanger avec des ananas, des amandes, ou de l’huile de coco, et préparer un repas délicieux.
